Wychodzę z założenia, że będąc w jakimś nowym miejscu, należy próbować nowych rzeczy. Dotyczy to również, a może przede wszystkim kuchni. I nie chodzi mi tutaj o grecki fast food, typu souvlakia czy gyros me pita, lecz o jedzenie dla smakoszy, czyli tradycyjną kuchnię rodyjską. Potrawy tradycyjne na Rodos W poście dotyczącym kuchni rodyjskiej, naświetliłam…
Kategoria: Różne
Stacje paliw i paliwo
Dla osób wypożyczających samochód, ważną kwestią jest koszt paliwa oraz dostępność stacji benzynowych. Na Rodos najliczniejsza jest krajowa sieć EKO i greckie Aegean oraz EΛΙΝ. Funkcjonują również stacje BP, SILK OIL, Shell.Stacje rozsiane są w mieście Rodos oraz wzdłuż obu wybrzeży wyspy. Jadąc na południe, pamiętać należy o zatankowaniu najdalej w Kattavia na wschodnim lub…
Tahini
Tahini znane jest już od starożytności. Pastę sezamowa znali już Asyryjczycy, Egipcjanie i Chińczycy. Wytwarzane jest ona ze specjalnie wyselekcjonowanych nasion sezamu, które są palone, a następnie mielone, tworząc pastę. Właściwości tahini Pasta sezamowa jest niezwykle korzystna dla organizmu ludzkiego, ponieważ zawiera wiele substancji odżywczych oraz witamin. Pasta sezamowa zawiera witaminy E, B1 i B6,…