W kuchni greckiej znajdziecie dużo dań, które są wegetariańskie. Jest to, wręcz raj dla osób, które preferują warzywne posiłki. Począwszy od sałatek, poprzez różne warzywne placki, pity z warzywnymi farszami, gołąbki w liściach winorośli nadziewane ryżem, przekąski, a na przepysznych owocach kończąc. Jednak czy wiesz, gdzie znaleźć miejsca tylko dla wegetarian i wegan? Jeśli nie,…
Tag: Kuchnia
Aktaion (Akteon) — budynek z historią
Aktaion (czyt. Akteon) to budynek historyczny powstały podczas włoskiego panowania na wyspie. Dzisiaj zmienił się jego charakter i służy jako cukiernio – kawiarnia oraz swoisty punkt widokowy na port Mandraki. Zachęcam cię do zapoznania się bliżej z tym budynkiem. Historia Akteonu Po tym, jak Włosi zajęli wyspy Dodekanezu w dniu 5 maja 1912 roku, rozpoczął…
Mousikorama, czyli gdzie spróbować greckich przekąsek?
Greckie przekąski (gr. μεζεδάκια) najlepiej próbować w wyspecjalizowanych tawernach, które nazywają się one mezedopolio (gr. μεζεδοπωλείο). W ofercie takich tawern znaleźć możecie nawet około 100 pozycji w menu. Oprócz przekąsek na zimno można znaleźć również te podawane na ciepło, sałatki, przekąski mięsne, rybne, wegetariańskie, do wina, piwa lub do ouzo. Tak też jest w tawernie…