W różnych kulturach występują różne wierzenia, zabobony i uprzedzenia. Jednymi z nich są te związane z dniami tygodnia. I o ile wszyscy wiemy, że dla świata zachodniego pechowym jest piątek 13, to już nie wszyscy wiemy, że dla Greków jest to wtorek 13. Dlaczego tak jest, przeczytacie poniżej. Strzeż się wtorku 13. Właściwiej byłoby napisać,…
Kategoria: Zwyczaje i obyczaje
Post po grecku i postne jedzenie
Post po grecku nazywany Νηστεία to dobrowolne powstrzymanie się od spożywania pewnego rodzaju pokarmu przez określony czas. Pości się głównie z przyczyn religijnych, rzadziej ze względów zdrowotnych. W kościele prawosławnym podobnie jak w kościele katolickim Wielki Post należy do jednego z bardziej rygorystycznych i najdłuższych. Jednak to nie jedyny post, jaki obowiązuje w kościele prawosławnym….
Trimero kończące okres karnawału
W Grecji mamy trimero, czyli trzy dni kończące okres karnawału. Ostatni tydzień zwany Tirofagou (gr. Tυροφάγου) lub białym tygodniem (gr. λευκή εβδομάδα) to tydzień, w którym spożywa się nabiał: ser, mleko, jajka, ale też ryby, które mają białe mięso. To czas przygotowywania tradycyjnych potraw mlecznych takich jak pita z białym serem, ciasto mleczne galatopita, klasyczne…