„Egejskie matki wiedzą najlepiej” to program Regionu Morza Egejskiego Południowego, który został ogłoszony Regionem Gastronomicznym Europy na rok 2019. Program ten ma na celu prezentowanie lokalnych produktów. Zakłada też propagowanie na co dzień diety egejskiej oraz powrót do tradycyjnych dań i umieszczania ich w swojej kuchni. W ramach programu 11 maja 2019 roku, o godz….
Chalki, mało znana wyspa u wybrzeży Rodos
Chalki to najmniejsza, zamieszkana wyspa Dodekanezu. Była jedną z wysp założycieli archipelagu Dodekanezu, która w 1948 roku, podpisała akt przyłączenia się do Grecji. Nazwa wyspy pochodzi od nazwy miedzi z greckiego chalkos (gr. χαλκός), gdyż w starożytności były tutaj kopalnie miedzi. Wysepka znajduje się w odległości zaledwie 6 km od zachodniego wybrzeża wyspy Rodos i…
Rozpoczyna się sezon gaśniczy na Rodos
Na Rodos rozpoczyna się sezon gaśniczy. Wyspa, jak wiele innych miejsc w Grecji narażona jest na zwiększone występowanie pożarów. Sprzyjają temu wysokie temperatury panujące latem, brak deszczu przez większą część roku, przedłużająca się susza w lecie oraz silne wiatry. Dlatego w miesiącach letnich trzeba zachować ostrożność i stosować się do zaleceń miejscowej straży pożarnej. Sezon…