Post po grecku nazywany Νηστεία to dobrowolne powstrzymanie się od spożywania pewnego rodzaju pokarmu przez określony czas. Pości się głównie z przyczyn religijnych, rzadziej ze względów zdrowotnych. W kościele prawosławnym podobnie jak w kościele katolickim Wielki Post należy do jednego z bardziej rygorystycznych i najdłuższych. Jednak to nie jedyny post, jaki obowiązuje w kościele prawosławnym….
Kategoria: Zwyczaje i obyczaje
Trimero kończące okres karnawału
W Grecji mamy trimero, czyli trzy dni kończące okres karnawału. Ostatni tydzień zwany Tirofagou (gr. Tυροφάγου) lub białym tygodniem (gr. λευκή εβδομάδα) to tydzień, w którym spożywa się nabiał: ser, mleko, jajka, ale też ryby, które mają białe mięso. To czas przygotowywania tradycyjnych potraw mlecznych takich jak pita z białym serem, ciasto mleczne galatopita, klasyczne…
Dialekty rodyjskie i wyrażenia idiomatyczne
Grecja nie jest językowo jednorodna, a na różnych jej obszarach możemy spotkać różne miejscowe odmiany języka greckiego – dialekty i idiomatyczne wyrażenia. Różnice te ograniczone do ograniczonych terytorialnie np. mamy dialekt występujący na poszczególnych wyspach Dodekanezu. Każda z nich: Rodos, Kasos, Karpathos, Chalki, Tilos, Nisyros, Symi, Kalymnos, Astypalea, Leros czy Kos, mają swoją własną odmianę….