Grecy, w tym rodyjczycy najchętniej wybierają własną kuchnię, a najlepiej zaprzyjaźnioną tawernę, w której znają właściciela. Gustują również w tradycyjnej kuchni greckiej, prostej i smacznej. Trudno im się dziwić i nie podzielać tego poglądu, zwłaszcza po wizycie w azjatyckiej restauracji w Faliraki.Mowa o restauracji „The White Orchid” umiejscowionej przy drodze głównej w miejscowości Faliraki. Otwarta…
Tag: Kuchnia
Egejskie matki wiedzą najlepiej – fotorelacja
„Egejskie matki wiedzą najlepiej” (gr. Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα), to program Regionu Morza Egejskiego Południowego — Regionu Gastronomicznego Europy 2019. Ma on na celu preferowanie lokalnych produktów, propagowanie na co dzień diety egejskiej oraz powrót do tradycyjnych dań i umieszczania ich w swojej kuchni. Rejon Południowy Egejski, Kulinarnym Regionem Europy 2019 Rejon Południowy…
Grecki street food
Bezpośrednim powodem tego wpisu jest zbliżający się po raz trzeci Rhodes Street Food Festival. Jest to impreza cykliczna, organizowana na Wyspie Rodos, na której tematem przewodnim jest uliczne jedzenie oraz grecki fast food. Festiwal ten potrwa trzy dni i oprócz jedzenia, oczekiwać należy rozrywki, w postaci tańców, występów i muzyki.Wróćmy jednak do tematu podstawowego, czyli…