„Egejskie matki wiedzą najlepiej” (gr. Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα), to program Regionu Morza Egejskiego Południowego — Regionu Gastronomicznego Europy 2019. Ma on na celu preferowanie lokalnych produktów, propagowanie na co dzień diety egejskiej oraz powrót do tradycyjnych dań i umieszczania ich w swojej kuchni. Rejon Południowy Egejski, Kulinarnym Regionem Europy 2019 Rejon Południowy…
Tag: Kuchnia
Grecki street food
Bezpośrednim powodem tego wpisu jest zbliżający się po raz trzeci Rhodes Street Food Festival. Jest to impreza cykliczna, organizowana na Wyspie Rodos, na której tematem przewodnim jest uliczne jedzenie oraz grecki fast food. Festiwal ten potrwa trzy dni i oprócz jedzenia, oczekiwać należy rozrywki, w postaci tańców, występów i muzyki. Wróćmy jednak do tematu podstawowego,…
40 lecie Stowarzyszenia „Aithonas” – fotorelacja
Stowarzyszenie Społeczne w Archangelos „Aithonas” obchodzi w tym roku 40-lecie swojej działalności i z tej okazji postanowiło hucznie to uczcić. Tak więc począwszy od 17 do 21 sierpnia w miejscowości Archangelos, odbywają się różnego rodzaju działania, pokazy starych filmów, wystawa, na której przedstawiono działania stowarzyszenia oraz codzienne występy taneczne i zabawa przy tradycyjnej muzyce. Tradycyjna…