Jednym z najstarszych greckich symboli Wielkiego Postu jest Kyra Sarakosti (Kυρά Σαρακοστή). W dawnych czasach służyła za swoisty kalendarz wielkopostny, w dzisiejszych jest miłym elementem tradycji. Symbolizowała potrzebę oczyszczenia się przez post żywieniowy, ale także poprzez zmianę naszego zachowania. Kyra Sarakosti, wygląd i zwyczaje Kyra Sarakosti przedstawiana była jako kobieta o siedmiu nogach, bez ust,…
Tag: Zwyczaje
Świąteczny grecki stół
Gdy myślimy o świętach, nie sposób pominąć tematu świątecznego stół, który nadal pełni funkcję integracyjną. Czym różni się świąteczny stół w Grecji, od tego, który znany w Polsce? Jakie potrawy są dla niego charakterystyczne? Poczytaj i pomyśl, które z nich możesz zaadaptować. Kiedy myślimy o świątecznym stole, nie dotyczy to tylko potraw przygotowywanych na Boże…
Kalafounos – zwyczaj ciągle żywy
Istnieją na Rodos zwyczaje wielkanocne, które przetrwały wieki. Jednym z nich, nadal kultywowanym jest Kalafounos, a właściwie Καλαφουνός της Λαμπρής.Wieczorem w Wielką Sobotę, przed Anastasi, młodzi rozpalają ogień z sosnowych drzew i wielkich bali, zwanych κούτσουρα. Wcześniej, począwszy od Wielkiego Czwartku zbiera się i zwozi drewno do budowy Kalafounos. Drzewa…