Agios Nikolaos Foundoukli to późno gotycki kościółek pod wezwaniem św Mikołaja, usytuowany dwa kilometry od wioski Eleusa, na drodze na szczyt Profitis Ilias.
Kapliczkę otaczają gęste lasy oraz gaje oliwne. Tuż obok znajduje się plac zabaw oraz miejsce gdzie można odpocząć lub urządzić sobie piknik. Na parkingu naprzeciw kościółka znajduje się fontanna. Służy ona miejscowej straży pożarnej na wypadek pożaru.
Na początku XX wieku pożar taki o mało nie strawił tego przybytku. Zapadł się wówczas strop, który odbudowali Włosi. Dlatego jest to jedyne miejsce we wnętrzu nie pokryte freskami.
A freski wewnątrz XV wiecznej świątyni, chociaż w opłakanym stanie, należą do ikonograficznych osobliwości. Znajdują się tam m.in. portret darczyńcy jego żony oraz trójki ich dzieci, którym poświęcono kaplicę. Dzieci te, dwie dziewczynki oraz chłopiec, podobno zmarły podczas panującej zarazy.
Pozostałe freski przedstawiają Maryję, Jana Chrzciciela oraz Chrystusa. Ważny jest sposób przedstawienia w tych malunkach Chrystusa. Jest on bowiem przedstawiony jako dziecko która błogosławi martwe dzieci fundatora, nie zaś brodaty, dorosły mężczyzna. Elementy dekoracyjne z ptakami symbolizować mają niebo. I choćby dlatego Agios Nikolaos Foundoukli to kościół, który warto zobaczyć.
