W kuchni greckiej znajdziecie dużo dań, które są wegetariańskie. Jest to, wręcz raj dla osób, które preferują warzywne posiłki. Począwszy od sałatek, poprzez różne warzywne placki, pity z warzywnymi farszami, gołąbki w liściach winorośli nadziewane ryżem, przekąski, a na przepysznych owocach kończąc. Jednak czy wiesz, gdzie znaleźć miejsca tylko dla wegetarian i wegan? Jeśli nie, to podpowiedź znajdziesz poniżej.
Restauracja Marouli
Restauracja Marouli to pierwszy specjalistyczny wegetariańsko-wegański lokal tego typu na Rodos. Mieści się na Starym Mieście Rodos na ulicy Platanos 26. Otwarta jest przez sześć dni w tygodniu od 9:00 rano do 11:00 wieczorem. Zakres dań obejmuje zarówno przekąski, jak i sałatki, czy dania główne. Pyszna jest zwłaszcza wegetariańska mousaka, ale dobre tez różne rodzaje makaronów. Na koniec można spróbować zupy dnia, wypić kawę lub zjeść deser.
Restauracja cieszy się zasłużoną sławą. Ma niezbyt wygórowane ceny, jest przytulna, ale ma również stoliki ustawione na zewnątrz.
ONO by Marouli
Kawiarnia ONO by Marouli znajduje się przy ulicy 28 Octovriou w mieście Rodos. Otwarta jest od 8:30 do 22:00. W tym czasie serwuje śniadania, a także lunche, lekkie posiłki, sałatki, przekąski i zupy. Wszystko wegańskie lub wegetariańskie. W menu znajdują się też posiłki koszerne, bezglutenowe i bez laktozy. Każdy na diecie znajdzie tutaj coś dla siebie. Można napić się kawy, piwa lub napojów chłodzących. Zakres cen umiarkowany.
Tis Mammis Sou Μαγειρευτά
To mały lokal ukryty w małym pasażu po lewej stronie, gdy kierujesz się od McDonaldsa w kierunku stacji taksówkarskiej w Therme. Lokal nie jest ściśle wegański, ale ma w swojej ofercie dania wegańskie i wegetariańskie. Zwłaszcza mousaka wegetariańska to niebo w gębie. Jedzenie jest świeże, domowe, a ceny umiarkowane.
Gdzie go znaleźć? Przy ulicy Sofokli Venizelou 25. Lokal otwarty w godzinach od 11:00 do 21:00. Można też zadzwonić pod numer +30 2241070147 i zamówić jedzenie na wynos.
The fruitlab
To mały lokal znajdujący się na Starym Mieście przy ulicy Sokratous 70. Mimo że wygląda niepozornie, to dostarcza wielu rodzajów świeżych soków. Wszystko przygotowywane na miejscu na zamówienie. Duży wybór soków, koktajli, koktajli mlecznych i napojów detoksykujących. Dodatkowo sałatki owocowe. Ceny umiarkowane, 3-4 euro.
New Marina Bakery I Archagelitissa
Na koniec zapraszam was do wegańskiej piekarni zlokalizowanej w mieście Rodos w okolicy Nowego Portu, na ulicy Afstralias 114. Znajdziecie tam nie tylko pieczywo, ale też szeroką gamę produktów wegańskich. Cudowne są zwłaszcza wszystkie ciasta z nadzieniem grzybowym czy warzywnym. Tutaj kupicie też wyroby tradycyjne, lecz bez użycia tradycyjnych składników. Ceny niskie.
Ostatecznie, jeżeli jesteś wegetarianinem, możesz wybierać z bogatej oferty tradycyjnych dań greckich. W każdej tawernie znajdziesz dania bez mięsa, a w niektórych możesz spytać o potrawy wegańskie. Także duże supermarkety na wyspie oferują coraz więcej produktów dla wegan. Jeżeli zaś znasz inne miejsca odpowiednie dla wegan, to podziel się z nami tą wiedzą w komentarzu.
Pozostałych zapraszam do zapoznania się po moim subiektywnym przewodniku po rodyjskich lokalach.
Lubię odwiedzać wegetariańskie miejsca, więc dziękuję za wspomnienie o powyższych.
No to teraz czekam już tylko na opis miejsc zn najlepszymi stekami na Rodos i będzie komplet 🙂
Wpis, gdzie zjeść już był 😉 I w tamtym każdy znajdzie coś dla siebie. Wpis dedykowany weganom i wegetarianom powstał jako odpowiedź na zapytania wysyłane na moja skrzynkę mailową. Pozdrawiam 🙂
Świetny wpis dla miłośników wegetariańskiej kuchni. Dobrze przyrządzone dania mogą śmiało konkurować z mięsnymi, przekonałam się już o tym, pozdrawiam