„Egejskie matki wiedzą najlepiej” to program Regionu Morza Egejskiego Południowego, który został ogłoszony Regionem Gastronomicznym Europy na rok 2019. Program ten ma na celu prezentowanie lokalnych produktów. Zakłada też propagowanie na co dzień diety egejskiej oraz powrót do tradycyjnych dań i umieszczania ich w swojej kuchni. W ramach programu 11 maja 2019 roku, o godz….
Tag: Kuchnia

Azjatycka kuchnia na Rodos – gdzie spróbować?
Azjatycka kuchnia na Rodos brzmi niedorzecznie. Tym bardziej, że Grecy, w tym rodyjczycy najchętniej wybierają własną kuchnię, a najlepiej zaprzyjaźnioną tawernę, w której znają właściciela. Gustują również w tradycyjnej kuchni greckiej, prostej i smacznej. Trudno im się dziwić i nie podzielać tego poglądu, zwłaszcza po wizycie w azjatyckiej restauracji w Faliraki. Mowa o restauracji „The…

Egejskie matki wiedzą najlepiej – fotorelacja
„Egejskie matki wiedzą najlepiej” (gr. Οι μαμάδες του Αιγαίου γνωρίζουν καλύτερα), to program Regionu Morza Egejskiego Południowego — Regionu Gastronomicznego Europy 2019. Ma on na celu preferowanie lokalnych produktów, propagowanie na co dzień diety egejskiej oraz powrót do tradycyjnych dań i umieszczania ich w swojej kuchni. Rejon Południowy Egejski, Kulinarnym Regionem Europy 2019 Rejon Południowy…